mieleisiäsi juureksia kuutioina (saman verran kutakin), esim. 1 peruna, 1 porkkana, 1 punajuuri, pala lanttua
öljyä
voita
suolaa, pippuria
hunajaa
Kuumenna uuni 200 asteeseen. Kuutioi juurekset, paista niitä voi-öljyseoksessa kunnes ne alkavat hieman pehmentyä. Mausta suolalla ja pippurilla.
Jos pannusi ei kestä uunia, siirrä kuutiot uunivuokaan, lorottele päälle pari ruokalusikallista juoksevaa hunajaa ja laita uuniin. Kypsennä vielä n.15min, kunnes juurekset ovat kypsiä.
Ehdotus kumppaniksi kuutioille: lampaan kare
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti