keskiviikko 16. helmikuuta 2011

TIMJAMISIPULIT (Jamie Oliverin ohjeella)


4 punasipulia
suolaa
merisuolaa
muutama oksa tuoretta timjamia
voita

Laita uuni kuumenemaan 190 asteeseen kiertoilmalle. Kuori sipulit, ota kanta pois niin että sipulin saa "seisomaan". Tee sipuleihin ristikkäisviillot vähän yli puoleenväliin asti, ripauta viiltoon suolaa (ja nimenomaan viiltoon sisälle eikä sipulin päälle), tunge viiltoon kökkö voita ja tuoretta timjamia. Tee uunivuokaan merisuolapeti ja aseta sipulit sille seisomaan. Paista uunissa 30-35 minuuttia tai kunnes sipulit ovat sopivan pehmeitä.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...