n. 30 kpl.
1pkt (350 g) Domino-keksejä (esim. mansikka tai minttu)
100g vaniljatuorejuustoa (vaniljanmakuinen tuorejuuston kaltainen kasvirasvavalmiste)
200-250g suklaata
Hienonna monitoimikoneessa dominot ja lisää sekaan vaniljatuorejuusto - pyöräytä monitoimikoneella tasaiseksi taikinaksi. Pyörittele taikinasta sopivan kokoisia palleroita ja laita jääkaappiin odottelemaan siksi aikaa että sulatat suklaan. Kitinen neuvoo blogissaan kuorruttamaan pallerot kahta haarukkaa apuna käyttäen valelemalla suklaata palleroiden päälle ja kaapimalla ylimääräiset suklaat haarukalla pois. Kokeilin erilaisia tyylejä ja vain harjoitus taitaa tässä lajissa tehdä mestarin - ensimmäisistä palloista tuli aika hurjan näköisiä, viimeiset onnistuivat tasaisesti. Viilennä ja säilytä cookie popsit jääkaapissa tarjoiluun asti.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti