lauantai 18. tammikuuta 2014

MARIANNEJÄÄTELÖ

Jäätelökokeilut jatkuvat. Nyt tyhjensin jädemassaan pari avattua Marianne-rouhepussia kaapin perältä.


(1 satsi jäätelön perusmassaa ilman sokeria eli...)
4 kananmunan keltuaista
3dl kuohukermaa
2dl maitoa

1rkl tummaa kaakaojauhetta
2rkl kaakaojuomajauhetta
2dl Marianne-rouhetta

Vatkaa keltuaiset. Vaahdota kuohukerma ja mausta kaakaojauheilla. Sekoita maito keltuaisiin ja nostele sekaan varovasti kermavaahto. Mausta haluamallasi tavalla ja kaada seos jäätelökoneen kulhoon. Käynnistä kone ja valmista vaadittu aika (30-60 min). Kaavi valmis jäätelö pakastamisen kestävään rasiaan ja säilytä pakkasessa. Jäätelö säilyy noin viikon.

HUOM! Tämä jäätelöresepti on tehty Wilfa ICM-C15 -jäätelökoneelle sopien. Lue perusjäätelöohjeen vinkit ja noudata oman koneesi ohjeistusta!

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...