Tämä katkeran suloinen kesäjuoma tuli tutuksi kesälomareissulla. Pähkäilimme Venetsiassa, mikä on tuo kauniin oranssi drinkki, jota kaikki näyttivät nauttivan. Epätoivoisina googlettelimme "oranssia drinkkiä" ja löysimme vihdoin ja viimein vastauksen - kyseessähän oli erityisesti pohjois-Italiassa suosittu aperitiivi, Aperol Spritz. 11-volttinen Aperol muistuttaa maultaan Camparia, ja negronin suurena ystävänä ihastuin tähän kesäisempään juomaan niin, että Aperolia oli tuotava pari pulloa matkamuistoksikin. Saa sitä tosin Alkostakin.
4cl Aperolia
6cl proseccoa (tai mitä tahansa hyvää kuohuviiniä)
soodaa
jäitä
appelsiinisiivu
vihreä oliivi
Mittaa Aperol ja prosecco viinilasiin jäiden seuraksi, lorauta sekaan vielä soodaa. Tarjoile appelsiinisiivulla ja oliivilla koristeltuna, mielellään helteisenä kesäpäivänä seurustelu- tai janojuomaksi tai aperitiiviksi.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti