perjantai 22. lokakuuta 2010

GUACAMOLE


1 sipuli
1 valkosipulin kynsi
2 tomaattia
3 kypsää avocadoa
suolaa, pippuria
1 lime
tabascoa (pari tippaa, maun mukaan)

Silppua valkosipuli ja sipuli, kuutioi tomaatti. Kuori avocadot ja poista niistä kivi. Kuutioi hedelmäliha. Purista puolikas lime heti avocadojen päälle jotteivät ne tummu. Hurauta kaikki ainekset sauvasekoittimella tasaiseksi soosiksi ja mausta makusi mukaan suolalla, pippurilla, tabascolla ja lopulla limellä.

1 kommentti:

  1. Osaatko sanoa monelle tortillalle tästä riittää?

    VastaaPoista

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...