Puolialaston kokki
sunnuntai 25. kesäkuuta 2017

PORSAAN LEIKE, PEKONIPARSAA JA TIMJAMIBÉARNAISE

›
Meillä kokkaa koko perhe. Mies vastaa yleensä lihapuolesta ja grillaamisesta, minä pyöräytän kastikkeet, salaatit ja keitot, tytär on mesta...
sunnuntai 18. kesäkuuta 2017

IHANAT RUISHAMPURILAISET

›
Ruishampurilainen on koko perheemme lemppari burgeri. Jopa siinä määrin, että näitä on nyt tullut grillailtua harva se viikonloppu siitä lä...
perjantai 9. kesäkuuta 2017

PAPRIKAISET JAUHELIHAVARTAAT JA COUSCOUSSALAATTI

›
Helppoa ja nopeaa arkiruokaa kesäiseen keittiöön! Couscoussalaatti 3dl couscousia (+3dl vettä) 2 pientä avokadoa kuutioina ...
tiistai 30. toukokuuta 2017

JOGURTTIMARINOITUA KANAA VARTAISSA, PARSAA JA "CURRYNDAISE"

›
Kesäkesäkesä,  kesäkesäkesäkesäkesäkesäkesäkesäkesäkesäkesä KESÄÄÄÄÄ!  Talvella noudatan yleensä orjallisemmin reseptejä ja ostos...
keskiviikko 24. toukokuuta 2017

JOTAIN UUTTA GRILLATTAVAA (eli kaikkea hyvää pekonissa)

›
Kesän viimeinkin startattua on kiire kaivaa grilli esiin ennen kuin ensilumi yllättää. Ruokakeskustelu pyörii uusien grillausideoiden ympär...
torstai 11. toukokuuta 2017

SUUSSASULAVA KARITSAN KARE, MINTTUPESTO JA PAAHDETUT VALKOSIPULIT

›
Sain joululahjaksi sous vide -vesihaudekypsentimen. Hifistelyä tai ei, sous vide -menetelmällä saa takuuvarmasti suussasulavaa, juuri oikea...
torstai 4. toukokuuta 2017

AASIALAISET ALKUPALAT

›
Glorian ruoka & viini -lehden numeroista 2/17 ja 3/17 löysin ihania uusia ideoita aasialaiseen illalliseen. Päädyimme kokeilemaan kvino...
‹
›
Etusivu
Näytä internetversio

Puolialaston kokki

Oma kuva
Elmeri
Kokeilevaa kokkausta makumatkojen innoittamana ja makumuistoja maailmalta.
Tarkastele profiilia
Sisällön tarjoaa Blogger.