Viikonlopun pääraaka-aineet olivat selvillä. Toisena iltana surf & turf entrecôtesta ja hummerista ja toisena pääraaka-aineena ankan ri...

Pari päivää sitten näpyttelin hääpäivän surf & turf -reseptin, joten laitetaanpas heti perään hieman erilainen versio samasta aiheesta...

Tämä syksy on ollut melko laiskaa aikaa uusien reseptien kokeilun suhteen. Hyviä ruokia on kyllä tullut kokkailtua, mutta reseptit ovat olle...

Tämäkin resepti on peräisin Jamie Italiassa -kirjasta, siksi noinkin monimutkainen nimi. pari kukkuraista ruokalusikallista fenkolinsie...

...eli brittiläisittäin "pie" ja Jamien takuuvarmaan tyyliin herkullista.   oliiviöljyä 3 keskikokoista punasipulia silputt...

Kyllä, luit oikein. Pulled pork. Texmex. Lasagne. Sain suorastaan hävyttömän ajatuksen: mitä jos yhdistäisin nämä kolme herkkua. Käsiin...

Italialaisella illallisella nautimme kukkakaalirisoton lisäksi bruschettoja hyvin löyhästi mukaellen Jamien bruschetta- ja crostiniohjeita...