Yleensä kun valmistan kalaa thaimaalaisittain, uppopaistan kalan öljyssä rapeanahkaiseksi. Tällä kertaa kalatiskistä löytyi kuitenkin vain n...

Liemessä-blogi haastoi ruokabloggaajat kirjoittamaan realistisesti ja kaunistelematta bloggaajan arjesta. En yleensä tartu blogihaasteisiin...

Viikonlopun herkutteluista jäi yli pari granaattiomenaa. Pyöräytin niistä juustokakun. Oli niin helppoa, että pitäisi onnistua keneltä vain ...

Aivan kuten pari päivää sitten näpyttelemäni ankkaresepti, on tämäkin resepti modifioitu Sylvia Winnewisserin kirjasta Herkullisia riista- j...

Hain inspiraatiota ankkareseptille Sylvia Winnewisserin kirjasta Herkullisia riista- ja linturuokia. Kirpeät ja hedelmäiset maut tasapainott...

"Tämä klassinen ranskalainen kastike tarjotaan perinteisesti hummerien kanssa, mutta se sopii yhtä hyvin lähes kaikille äyriäisille ja ...

En ole koskaan valmistanut perinteistä mureketta, jonka sisältä paljastuu keitetty kananmuna. Ihan perusperinteiseen tapaan en kuitenkaan va...