Puolialaston kokki
keskiviikko 1. joulukuuta 2010

HÄMMÄSTYTTÄVÄÄ YRTTISALAATTIA JA TOMAATTIBRUSCHETTAA (Jamie Oliverin ohjeella)

›
4 annosta 3-4 kypsää tomaattia (silppua kevyesti - itse lohkoin tomaatit) neitsytoliiviöljyä balsamietikkaa merisuolaa ja vastajauhett...
1 kommentti:
lauantai 27. marraskuuta 2010

MUNAISAT AAMIAISSÄMPYLÄT (Jamie Oliverin ohjeella)

›
2 annosta 2 isoa munaa merisuolaa ja vastajauhettua mustapippuria 1 tuore punainen chili (poista siemenet ja hienonna malto) 6 viipalet...
2 kommenttia:

UUNISSA PAAHDETTUA VALKOLIHAISTA KALAA JA PURJOA (Jamie Oliverin ohjeella)

›
4 annosta 2 isoa purjoa (puhdista ja huuhtele) n.10cm pätkinä, neljään osaan puoliteltuna 4 ruodotonta ja suomustettua (mutta nahall...
torstai 4. marraskuuta 2010

BROILERINFILEETÄ PUSSISSA SIENTEN, VOIN, VALKOVIININ JA TIMJAMIN KERA (Jamie Oliverin ohjeella)

›
3kpl broilerin rintafileitä kourallinen tuoretta timjamia 2 isoa valkosipulinkynttä siivutettuna 3 isoa nokaretta voita iso lasillinen ...
2 kommenttia:
sunnuntai 24. lokakuuta 2010

TÄYDELLINEN SUPPILOVAHVERORISOTTO, KARITSAN SISÄFILEETÄ JA MUSTAHERUKKA-PUNAVIINIKASTIKE

›
4:lle SUPPILOVAHVERORISOTTO 1 iso sipuli 2 valkosipulin kynttä (1 varsisellerin varsi) 200g risottoriisiä lasillinen kuivaa valkovii...
10 kommenttia:
perjantai 22. lokakuuta 2010

NYA PHAT BAI HOHRAPHA - pikapaistettua naudanlihaa thaibasilikalla

›
1 rkl kalakastiketta 3 rkl osterikastiketta 4rkl kanalientä 1/2 tl sokeria 2rkl öljyä 4 valkosipulin kynttä hienonnettuna 3 thaichiliä hieno...

SAVUPORO-RIESKARULLAT

›
3pkt (200g/pkt?) kylmäsavuporoleikettä 1pkt Fazerin täysjyvärieskaa 60g (n.1/2 rasiaa)Cantadou piparjuurituorejuustoa 200g Viola piparjuu...
1 kommentti:
‹
›
Etusivu
Näytä internetversio

Puolialaston kokki

Oma kuva
Elmeri
Kokeilevaa kokkausta makumatkojen innoittamana ja makumuistoja maailmalta.
Tarkastele profiilia
Sisällön tarjoaa Blogger.